ISO 22000 - ISO 22000 Certifikat
Livsmedelssäkerhet har blivit en allt viktigare fråga. Å ena sidan minskar livsmedelsresurserna, å andra sidan blir problemen med befintliga livsmedel på grund av olika faktorer alltmer ohanterliga. Anledningen till att livsmedelssäkerhet är så viktig är den verklighet att mer än tvåhundra sjukdomar idag orsakas av livsmedel. Olika problem, från allergiska reaktioner till förlamningar och dödsfall, hotar människors hälsa. Om livsmedelssäkerheten inte ges den nödvändiga uppmärksamheten, står alla, särskilt gravida kvinnor, spädbarn, små barn och äldre, kort sagt personer med svagt immunförsvar, inför permanenta skador och livshotande risker.